Mérida empodera ciudades del mundo a través de la gastronomía creativa
En una fecha muy especial de tradición, identidad, vida y muerte y en pleno preparado del Janal Pixán o comida de las ánimas, Mérida se convierte en sede de la Asamblea Internacional de Ciudades Creativas de la Gastronomía 2025 de la UNESCO, en la que participan delegaciones de más de…