Categoría: Gastronomía

Arte y gastronomía maridan con las mejores propuestas en La Víspera y La Noche Blanca

Del 1 al 10: ¿Cuánto maridan el arte y la gastronomía? Sin temor a equivocarnos diremos que un 10 u 11… ¿Sabes por qué? Porque la comida yucateca es -además de sabores exquisitos- emblema, tradición, historia, patrimonio y, como el arte, nos puede hacer “volar bajito” con sólo probar un…

«Hay que potenciar los grandes atributos que tiene Yucatán en turismo»

“México no puede vivir sin el turismo”, dice con una honestidad brutal Braulio Arzuaga. Y sin dar respiro, continúa: “Una de cada 10 personas salieron de la pobreza en México gracias al turismo, en Yucatán existe un 39% de pobreza y es una gran oportunidad el turismo para reducirla”. Arzuaga…

«Jardín Alak» te invita a vivir una experiencia maya que te hará bien alma

Sin ninguna duda el turismo comunitario y sostenible llegó a Yucatán para quedarse y cada día son y somos más las personas curiosas que volteamos no solo a verlo, sino también a vivirlo con los sentidos a flor de piel. Y mientras el gobernador Joaquín Díaz Mena promocionaba en días…

Gracias Yucatán por el fresco y los taquitos de mariscos

Con temperaturas que apenas arañan los 20 grados y nos sorprenden con su “heladez”, en lugar de desayunar chocolate caliente con pan dulce, nos vamos al Mercado Municipal Lucas de Gálvez a comernos unos tacos de mariscos. Nos recibió un mariachi y las coctelerías bastante llenas de gente, así que…

Visitantes nos comparten qué les gusta y qué se puede mejorar en turismo en Mérida

Recién estrenado el año, turistas nacionales y extranjeros -en parejas, con amigos y la mayoría en familia- visitan Mérida y también otras ciudades de Yucatán. Hoy y apenas iniciando 2025, me di una vuelta por el Centro Histórico para preguntarles qué es lo que más les gusta de Mérida y,…

Entre tradición, creatividad, innovación y mucha vida, el Mérida Fest celebra contigo

Yo sé que es muy complicado resumir en tan solo 3:23 minutos todo lo que ocurrirá el año que viene, del 5 al 26 de enero, pero lo intentaré… Y es que el Mérida Fest 2025 para celebrar los 483 años de Mérida se viene con todo y para todas…