Etiqueta: frijol con puerco

¿Frijol con puerco hoy? ¡Sí! y tambien mucha agua, frutas y verduras

Estos calores infernales que vivimos desde hace semanas, muchas veces derivan en problemas estomacales si no nos alimentamos bien y ¿Sabemos hacerlo? Tomar agua es la regla número uno, comer frutas y verduras la dos, un frijol con puerco está más que permitido y no debes dejar de hacer actividad…

¿Lunes complicado? Alégrate el alma con un frijol con puerco

Si, ya sé, es lunes y cuesta arrancar la semana. La lluvia matutina duró nada y ya volvió el calor con un bochorno cañón. Sin embargo, en Yucatán le ponemos el pecho a la situación y nos alegramos el alma con el tradicional “frijol con puerco”, platillo yucatequísimo que se…

Frijol con puerco sin epazote, cosa de migrantes

COLUMNA DE JUEVES SUDACA Por @laflacadelamor Lo voy a decir rápido y sin anestesia: Hace dos domingos, por la noche, preparé frijol con puerco para el lunes sin epazote. Lo repito: SIN EPAZOTE. O sea, fui al súper a buscar, no había, las verdulerías de la colonia estaban cerradas porque…

La felicidad es efímera y tiene cara de alfajor

Viernes Sudaca Por @Laflacadelamor No soy dulcera. O sea, si me das a elegir entre un asado de tira o matambrito tiernizado y un bote de helado de Aloisio, me quedo con la carne. Para ponerles un ejemplo de acá: si tengo que decidirme entre un frijol con puerco y…