“Mare Chile”, un sabor que entra por la nostalgia

Por primera vez en la Semana de Yucatán en México, la empresa familiar de chiles y encurtidos enamora a sus clientes con salsas que tienen todo el sabor, la textura y el recuerdo de las que cocinaban nuestras chichís. Sumario Yucatán platicó con Desiree Escalante, quien nos cuenta el secreto…