Etiqueta: canirac

Se viene el Mérida Restaurant Week, para que se te haga agua la boca

Con platillos de $159, $269 y $399 que incluyen bebida, entrada, plato fuerte y postre, más de 300 restaurantes de Mérida, Progreso, Izamal, Umán y Valladolid te cocinarán los mejor de sus menús en el marco del Mérida Restaurant Week ¿Cuándo? Del 25 de septiembre al 1 de Octubre. Y…

Los restaurantes cierran diciembre 40% arriba, pero la inflación es un reto

Claudia González Góngora, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Yucatán, se mostró contenta pero no relajada. Y es que las y los empresarios del sector restaurantero cerraron la época decembrina con un incremento del 40% en sus ventas, en el primer…

Manteles largos, cortos y delicias para disfrutar en La Noche Blanca

El arte y la gastronomía maridan perfecto, por eso será muy variada la oferta culinaria que se trae este sábado La Noche Blanca en distintos puntos de Mérida, muchos de ellos con dinámicas artísticas en los mismos restaurantes. La idea es vivir el arte a pleno y comer rico a…

“Este será un año de oportunidades”

Con muchas pilas, la mejor disposición de trabajar en equipo y toda la energía de generar acciones por y para el sector restaurantero yucateco, hoy se presentó antes los medios de comunicación Claudia González Góngora, flamante presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac)…

“Nos fuimos con una clasificación de 11, no de 10”

“Felices de la vida” están los empresarios yucatecos que participaron en la 45° edición del Tianguis Turístico 2021, con sede en Yucatán. De distintos rubros de negocios, representantes de cámaras de nuestro estado definieron a este magno encuentro turístico como “El mejor de todos” y para muestra un botón: Nos…

La Cumbre de los Premios Nobel, a puro sazón yucateco

Galardonados por el Premio Nobel de la Paz que visitarán Mérida de distintas partes del mundo, tendrán chance de disfrutar de los sabores de nuestra gastronomía en el Centro Internacional de Congresos (CIC), donde siete restaurantes de la Canirac ofrecerán menús en las explanadas Poc chuc, cochinita, escabeche, panuchos y…

De lo nuestro, lo mejor y más rico en un nuevo festival

Con la premisa de promocionar no sólo la gastronomía, sino también el turismo, la cultura y la economía de Yucatán, el sábado 28 se realizará el “Festival Orgullosamente Mexicano”. Si estás interesad@ en participar con tu stand, no dejes de leer esta nota: ¿El motivo? Puro disfrute de nuestra gastronomía…