Con temperaturas que apenas arañan los 20 grados y nos sorprenden con su “heladez”, en lugar de desayunar chocolate caliente con pan dulce, nos vamos al Mercado Municipal Lucas de Gálvez a comernos unos tacos de mariscos.

Nos recibió un mariachi y las coctelerías bastante llenas de gente, así que fuimos a la que se llama “El Delfín” y ahí nos pedimos unos taquitos: yo elegí de calamar en su tinta, de camarón al mojo de ajo y de cherna.

Una delicia todo… Y también tuvimos chance de ver cómo preparaban 39 kilos de caracol para sancochar y luego transformarlo en ceviche y en cocteles. Dénse una vuelta por las coctelerías y pescaderías del mercado, todo es de calidad y delicioso.-CGO.