De la tierra emerge, noble, fresca y sana, con su piel ocre y su corazón blanco. Y sólo de pensarla, se nos hace un poco agua la boca, como al Perro de Pavlov. Porque la jícama -ese tubérculo de sabor ancestral que florece de julio a noviembre y habla la…

Desde hoy y hasta el jueves 6, Yucatán se convierte en sede del 11º Diálogo Regional sobre Finanzas para la Biodiversidad de América Latina y el Caribe, donde más de 100 líderes y expertos de 28 países convergen en este encuentro, que promueve la unión entre desarrollo sostenible y la…

Entre el agua y la luz, comienza una nueva corriente. Se trata de la inauguración de KIN-HA Gallery, un espacio internacional que abrirá sus puertas el jueves 6 próximo para apapacharnos con una experiencia que fusiona arte, ciencia y espiritualidad. Situada en Paseo Montejo N° 479 y cobijada por una…

«Por un Yucatán sin lista de espera», finalizó su emotivo discurso el médico especialista Jorge Martínez Ulloa, quien hoy fue parte de la firma de un convenio entre Yucatán y el Banco de Hueso del Estado de México para fortalecer la procuración y procesamiento de tejidos para trasplantes en Yucatán,…

Tenemos la fortuna de vivir en un estado con cultura sobre procuración, trasplante y donación de órganos, nos cuenta el médico especialista Jorge Martínez Ulloa, director del Centro Estatal de Trasplantes de Yucatán (CEETRY). Actualmente la entidad está en el sexto lugar a nivel nacional de trasplantes y en las…

“Muy seria, con un tono de voz demasiado pausado y monocorde. Ecuánime pero contenida a la vez. Así le habló hoy a México la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo. Desde La mañanera, la primera mandataria volvió a condenar el asesinato de Carlos Manzo Rodríguez, alcalde muerto a balazos el sábado pasado,…

Las jardineras o islas peatonales que los empresarios hoteleros y restauranteros quieren quitar de Paseo de Montejo están en Mérida, sin embargo y hasta hoy, la alcaldesa Cecilia Patrón Laviada no fue convocada por el Gobierno del Estado a formar parte de las mesas de diálogo con funcionarios, empresarios y…

La muerte se aborda con respeto y también con un poquito de solemnidad… Pero no tanta. En estas tierras la muerte no es final, no es absoluta, no es tan determinante como en otras partes del mundo. Porque los muertos ya no están, claro, pero regresan cada año a visitarnos.…

El tema lleva ya algunos días y empezó cuando empresarios hoteleros y restauranteros ubicados en el Paseo de Montejo se reunieron con el gobernador Joaquín Díaz Mena para analizar la movilidad en la zona, ya que afirman que las jardineras o islas peatonales que existen dificultan el acceso de vehículos…

Como le adelantó hace días a Sumario Yucatán Edgardo Medina, secretario de Desarrollo Rural, ayer arrancó en Yucatán el programa «Huertos de Traspatio», que tiene como premisa entregar apoyos para el mantenimiento de praderas a productores de la región, a fin de impulsar el crecimiento del campo yucateco. Desde Cansahcab,…