Se viene lo peor

Butaca Alta Por Roberto Acevedo Acosta Ante el problema del coronavirus para la gente de pantalón largo alrededor del mundo, el primer criterio -por encima de lo deportivo- fue salvaguardar la integridad de la gente y los deportistas. Esta decisión prácticamente paró el deporte profesional en el mundo. Algo jamás…

“Siempre voy a aprender algo”

¿Quién la para a esta mujer? Con una trayectoria en la cocina que arranca desde que era chiquitita y cocinaba con su mamá y su abuela, la cocinera, chef y maestra Miriam Peraza acaba de recibir un reconocimiento por su chamba, creó una asociación de cocineras mayas, prepara un compendio…

Economía circular, de Dinamarca a Yucatán

En alianza con el GreenLab de Dinamarca, el Instituto Yucateco de Emprendedores participó de actividades para presentar un modelo de economía ciruclar a integrantes de la Canaive y Mipymes de Yucatán. La premisa es detonar proyectos de cooperación transfronteriza de desarrollo regional en energía verde, tecnología inteligente y producción sostenible.…