Categoría: negocios

Yucatán Travel Mart 2023, con buenos aires de gran promoción turística

Es como un Tianguis Turístico, pero con una ventaja enorme: Es sólo para exhibir y promocionar Yucatán al país y al mundo y hoy arrancó en el Centro Internacional de Congresos. Con una gran convocatoria, ya huele a buenos y nuevos aires de negocios para la promoción turística de nuestro…

“Moda a Tope” en la pasarela otoñal de La Noche Blanca ¡Vamos!

La variedad de actividades culturales que te ofrecerá mañana viernes La Noche Blanca incluye, también, “Moda a Tope”, con una pasarela otoñal que te ofrecerá la Cámara Nacional de la Industria del Vestido (Canaive) Delegación Yucatán en conjunto con diseños yucatecos de Ábito, Mora Ruiz, Hetaren, Piedra Caliza, Guayaberas Koh,…

Pasaporte sin escalas, directo al sabor

Una de las experiencias que más disfruté del primer Festival Sabores de Yucatán, fue el Pasaporte Gastronómico, tres libritos chiquitos, cada uno con un circuito gastronómico diferente, todos en el corazón de Mérida. El año pasado hice el de la calle 55 (eran todos restaurantes cerca de Santa Lucía) y…

Identidad culinaria en su esplendor en Sabores de Yucatán

Cuando tenemos razón, tenemos razón: la gastronomía yucateca es identidad culinaria marcada a fuego (o pibil), es talento desbordado de cocineras, cocineros y chefs y es, sobre todo amor y traición por el sabor SIEMPRE. Por eso, el segundo Festival Sabores de Yucatán que arrancó ayer y termina el lunes…

“La Feria del Panucho”, el lugar ideal para arrancar La Noche Blanca

Si tuviera que elegir el antojito yucateco hecho con más dedicación y –por qué no- amor, yo diría que es EL PANUCHO. Porque surge de una tortilla que todavía en algunos lugares es “torteada”, se pone en el comal para que se “infle”, se le hace un hoyuelo con mucha…

Cinco generaciones de rico puchero, con amor por nuestra gastronomía

Ese olorcito a caldo tan rico… Sí, ese…. Que envuelve el ambiente y te atrapa los sentidos con sus tres carnes (gallina, res y cerdo), sus verduritas bien cocidas, fideos, arroz, cilantro y rabanito… Me lo terminé hasta tomarme la última gota de caldo del plato. Así de delicioso es…

El Corredor de la 47: Turismo y Gastronomía con toda la onda

“Mérida es una ciudad que lo tiene todo”, afirma segurísimo Renán Barrera Concha, desde el corazón del Corredor Gastronómico y Turístico que esta noche le toca inaugurar junto con el gobernador Mauricio Vila Dosal. Emocionado y contento dice que se siente el alcalde de Mérida desde la calle 47 y…

Hoctún te invita a celebrar la muerte, con colores y alegría

Un fondo azul brillante con girasoles amarillos rabiosos y letras grandes negras evocan a Felipa y a Isidra… Las dos fallecidas. El escudo del América de un muerto por aquí, el del Santos Laguna de otro difunto por allá, una casita blanca con techo de huano rojo, angelitos de distintas…

De todo y para todos en la Expo Feria de Comercio ¡Vamos!

Desde condimentos, textiles, productos de belleza y paneles solares…. Hasta robots, autos y casas. Y no exagero, así de grande y variada se viene la edición 23 de la Expo Feria de Comercio 2023, que ya copó las instalaciones del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, desde ayer a la…