Pasaporte sin escalas, directo al sabor

Una de las experiencias que más disfruté del primer Festival Sabores de Yucatán, fue el Pasaporte Gastronómico, tres libritos chiquitos, cada uno con un circuito gastronómico diferente, todos en el corazón de Mérida. El año pasado hice el de la calle 55 (eran todos restaurantes cerca de Santa Lucía) y…

Caminar para visibilizar y hablar de suicidio

Los localizabas hoy en el Parque de la colonia Alemán porque eran puntos de luz. Con playeras amarillas, un grupo de mujeres y hombres atravesados en algún momento de sus vidas por un dolor tremendo, caminaron hoy con fotos de sus seres queridos muertos por suicidio entre las manos. Recorrieron…

Identidad culinaria en su esplendor en Sabores de Yucatán

Cuando tenemos razón, tenemos razón: la gastronomía yucateca es identidad culinaria marcada a fuego (o pibil), es talento desbordado de cocineras, cocineros y chefs y es, sobre todo amor y traición por el sabor SIEMPRE. Por eso, el segundo Festival Sabores de Yucatán que arrancó ayer y termina el lunes…

Noche Blanca con Las Cantacuentos y sus historias para toda la familia

Entre sonidos de un ukelele y un bajo que son cuates, en un abrir y cerrar de ojos vas a aterrizar en un mundo de cuentos, donde aparece el caballo Mandarino que no sabe relinchar, pero igual logra comunicarse… O Val, un peque solitario y muy valiente que logra amor…

Paso gigante en bienestar animal: el Esterimóvil”chipea” animalitos adoptados

“Una sociedad que cuida a los animales, es más plena y más feliz”, dice hoy convencida Cecilia Patrón Laviada: mujer yucateca, diputada nacional y coordinadora junto con el regidor Raúl Escalante del Esterimóvil, una iniciativa meridana de protección animal que, desde hace casi dos años, capacita, brinda lazos para adoptar…

“El ‘xec’, la mezcla maya justa de fibra, vitamina C, agua y tradición”

En una equina antes del Mercado Lucas de Gálvez, “Ahí está ella”: pelando, cortando y vendiendo frutas. Se presenta como doña Ángela y hace años que nos ofrece a los transeúntes el siempre rico xec, una deliciosa mezcla de frutas locales que, además de sabrosa y refrescante, es una bendición…

Caminemos juntos por el suicidio de un ser querido

Cuando murió por suicidio su hijo Jorge hace una década, a Marilú Ancona la vida se le puso “patas para arriba”, así lo define ella. Se hundió en una tristeza, dolor y sufrimiento irremediables y un día se dijo: “No quiero seguir viviendo así de aquí en adelante”. Pasaron muchas…

Arte innovador y de interacción con la gente en las galerías de La Noche Blanca

Sin duda una “marca registrada” de La Noche Blanca es la cantidad de espacios que abren sus puertas para agasajarnos los sentidos con sus artes visuales. Y la apuesta es cada día innovar más, ir más lejos en creatividad e interacción con la gente que vive el “Arte a Tope”.…