“El Mundialito nos anima a hacer las cosas como deben de ser”

Hoy vivimos la inauguración del mundial de fútbol 2022, pero lejos de Qatar. Desfilaron las 32 selecciones que participan con sus camisetas y banderas y desde una torre de control nos vigilaban a todos. Desde el Cereso Mérida, celebramos e inicio del Mundialito de la Nueva Normalidad 2022 y Víctor,…

“Lo más difícil es el estigma y tabú que la gente siente sobre el suicidio”

Lo inimaginable, contranatura y tremendo es la muerte de una hija o hijo. Y si es por suicidio todo se paraliza, se pone negro, inexplicable, mudo, en carne viva. Mañana el mundo celebra el Día del Sobreviviente por la Pérdida de un Ser Querido y Marilú Ancona nos deja entrar…

“La seguridad en Yucatán la construimos entre todos”

El gobernador Mauricio Vila participó hoy en la mesa panel “¿Las Ciudades Inteligentes Ponen La Seguridad Primero?”, en el Smart City Expo World Congress 2022, que se celebra en Barcelona, España. También sostuvo reuniones con empresarios y funcionarios. Mérida será sede de la edición 2023 de este congreso internacional Ante…

Promueven intercambio económico entre Mérida y Cuba

El alcalde Renán Barrera Concha presidió la delegación de empresarios yucatecos que participaron en la inauguración del Pabellón de México en la Feria Internacional de La Habana 2022, en la capital cubana. Presentaron propuestas de sinergias para focalizar en la promoción económica y cultural de ambas entidades El alcalde meridano…

“En Yucatán probé comida hecha con amor, porque el amor es todo”

Carismático, platicador y eléctrico, así es Massimo Bottura, el chef italiano que hoy celebró los dos años del Refettorio Mérida con un queso parmesano de 40 kilos que trajo de Módena, su tierra natal. Junto con su esposa, es el creador de 12 espacios comunitarios en el mundo para alimentar…

Feliz cumpleaños y grandes logros con un parmesano para festejar

Son bienvenidas y bienvenidos todas aquellas personas en situación de vulnerabilidad, sin hogar o en situación de calle. En una casona antigua pintada de azul y blanco en pleno centro meridano, se abren las puertas para darles un plato de comida gourmet a tres tiempos (entrada-platillo principal y postre) a…

Circuito gastronómico, una experiencia que vale la pena

En España es costumbre “ir de tapas”, que significa rolar de bar en bar, tomarte una caña (cerveza) u otra bebida, acompañando con una rica botana, que es un platillo chico pero elaborado. En San Sebastián probé las tapas más ricas de mi vida… Y hoy tuve el gusto de…