“El pozole hecho con todo el amor” se come hoy en Amanc

“Este trabajo me llena, me motiva”, dice Amada, cocinera desde hace más de seis años de Amanc Yucatán, esta maravillosa asociación que hace más de dos décadas le brinda atención integral a nenés y adolescentes, familias enteras que transitan la enfermedad del cáncer. Hoy, en vísperas del Grito para celebrar…

Heineken tendrá planta cervecera en Kanasín

El gobernador Mauricio Vila anunció hoy la llegada de la empresa Heineken a Yucatán, que construirá en Kanasín una planta cervecera que generará más de 2 mil fuentes de empleo directas e indirectas. Se trata de un proyecto que contemplará prácticas de economía circular que garanticen la eficiencia hídrica, a…

Fortalecen el turismo comunitario para generar nuevas y mejores experiencias

El turismo comunitario en Yucatán fue un éxito durante la pandemia por su modalidad de grupos reducidos, por ser inclusivo, solidario, responsable, sustentable, sostenible y por ofrecer experiencias únicas en las comunidades de nuestro estado. Hoy, para impulsarlo y hacerlo crecer aún más, se hizo una alianza clave entre la…

“El suicidio no es culpa de nadie, pero es responsabilidad de todos”

Aunque el mundo puso el ojo ayer al Día Mundial de la Prevención del Suicidio, es también hoy, mañana y siempre. Porque todos los días hay personas que buscan terminar con el dolor y el sufrimiento y se quitan la vida. En esta entrevista platiqué con Edgardo Flores, presidente de…

“El reto más grande es que la mujer que se acerca a Amexme ‘se crea’ empresaria”

Un cuarto de siglo celebra la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias (Amexme) en Yucatán y aseguran que están en pleno desarrollo, conectadas, se sienten seguras para hacer negocios en el estado y tienen un reto por sobre todas las cosas: Que las mujeres “se crean” empresarias y que tengan la…

Ricos polcanes con la magia de la pepita, para comer mañana, tarde y noche

“¿Hay algo parecido al polcán en otra parte de México?” Le pregunto a María, mientras me preparaba mi polcán en la antigua lonchería “Punto y Coma”, del mercado meridano García Rejón. Ella y las otras mujeres que cocinan me contestaron al unísono: “No, son únicos”… …Y no se equivocan… Los…

Mujeres trabajando en el México que ellas quieren

Mujeres funcionarias, activistas y de la sociedad civil se unieron hoy para participar en la inauguración de las mesas de trabajo “El México que Queremos las Mujeres”, que arrancó hoy en el Congreso Yucatán. La premisa de estos encuentros es elaborar una agenda política, legislativa y de gobierno para visibilizar,…