¡Cardíaco! Panuchos y relleno negro, en dos ferias para darle taquicardia a las papilas gustativas
Se vienen dos fines de semana especiales en Mérida, a puro deleite gastronómico. Y es que el Ayuntamiento de Mérida presentó ayer la séptima edición de la Feria del Panucho, un clásico que tomará el Barrio Mágico de la Ermita de Santa Isabel el viernes 16 próximo, de 6 a 11 pm.
Y para no darle tregua a nuestras papilas gustativas, te tengo una novedad que te va encantar: el sábado 10 se realizará la primera Feria del Relleno Negro, con este manjar para degustar en tacos, tortas, panchos, salbutes y más… Será en la comisaria meridana Yaxché Casares, allí nos esperan con los brazos abiertos.
En la Feria del Panucho podrás degustar este emblemático antojito que consiste en una tortilla de maíz frita y rellena con frijol colado con delicias encima como pavo o pollo, carne molida, huevito, queso de bola, cazón o mariscos… Todos estarán a $25 cada uno. También habrán actividades culturales y recreativas.
Para llegar a Yaxché Casares y ser parte de la Feria del Relleno Negro (Los precios de este manjar van desde los $20), puedes tomar tu Va y Ven en la 56 x 63 y 65 o si vas en auto, es cerquita de Chichí Suárez. Aquí también podrás disfrutar de actividades culturales y recreativas, todo a partir de las 5 pm, corran la bola, nos esperan.-Ceci García Olivieri.