Calaveritas, dulces y todo lo que necesitas para tu pib… ¿Dónde? ¡En el mercado!
Ya me tropicalicé.
Después de ocho años viviendo en cuerpo y alma el Hanal Pixán, cuando se acercan las fechas de Día de Muertos, ya siento la llegada de las ánimas. Es difícil de explicar porque de donde vengo, la muerte y los muertos dan mucho miedo, pero de la forma en que se vive en Yucatán, el corazón se me pone contento y ansioso por la llegada de las ánimas a visitarnos.
Hoy, me di una vuelta por el Mercado Municipal Lucas de Gálvez porque ya instalaron los puestos de dulces y adornos para armar los altares y ya hay también recados, espelones, hojas de plátano, maíz y moldes para armar el delicioso pib, ese manjar por excelencia que es un tamal grandote que se cocina con mucho amor para los difuntos y que disfrutamos como locos los que todavía tenemos pulso y latido cardíaco.
Para armar tu altar, vas a conseguir dulces en mazapán de 5 a 15 pesos, calaveritas de 8 a 65 pesos, altarcitos de hasta 80 pesos y ahora llegaron unas paneritas comestibles a partir de los 80 pesos. Los espelones en estos días están a 25 pesos la bolsa con un cuarto y 50 pesos la bolsa de medio kilo. Las hojas de plátano están a 30 pesos y los moldes para los mucbipollos van de los 40 a 40 pesos.
Ah… Y yo me compré por 30 pesos una bolsita de dulce de papaya en almíbar que está de-li-cio-sa. Vengan al mercado a comprar para sus difuntos y de paso apoyamos a quienes allí trabajan.-CGO.