Por fuera y por dentro tienen una vista y colores increíbles. Y de sabor ni les cuento… Son los huevos de la marca yucateca “Huevo Rojo Chak He”, que hoy da otro paso adelante para comercializar más y mejor su producto, que viene de gallinas de patio, libres, bien alimentadas y sobre todo bien cuidadas. Y es que junto con otras tres marcas y gracias al apoyo del Gobierno del Estado y de Oxxo, Huevo Rojo Chak He se suma a otra iniciativa de Herencia Viva y todas y todos podremos comprar estos huevos en 26 tiendas OXXO de Mérida. Entérate:

Gallinas cuidadas, bien tratadas, que pueden andar libres de aquí para allá, alimentadas sin hormonas ni químicos. Ellas crecen a base a calcio y semillas orgánicas y en Conkal son ponedoras que dan unos huevos increíblemente sanos y ricos. Esta empresa yucateca se llama “Huevo Rojo Chack He” y hoy, gracias a una sinergia entre el Gobierno del Estado y las tiendas OXXO, estos huevos estarán a la venta en 26 OXXOS de Mérida, bajo una nueva iniciativa de promoción a emprendedores y empresarios yucatecos de Herencia Viva y Hecho en Yucatán.

Desde el OXXO de la tienda de Francisco de Montejo en Los Cantaritos (el primer OXXO que se estableció en Yucatán), el gobernador Joaquín Díaz Mena presidió hoy el proyecto “Hecho en Yucatán-Herencia Viva en OXXO”, donde cuatro empresas yucatecas podrán maximizar sus ventas y posicionar sus marcas, a través de la comercialización de sus productos en las tiendas de la cadena Oxxo.

Paola Cernuda trabaja en Huevo Rojo Chack He y nos cuenta que la empresa existe hace ocho años y que desde hace dos años forman parte de Hecho en Yucatán y desde hace uno en Herencia Viva. “Nuestra distribución de producto es en Yucatán, Campeche y Quintana Roo y hemos comprobado que estas sinergias de ventas sirven mucho para que seamos más visuales al público y para incrementar las ventas”, señala.

Acompañado del titular de la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo (Sefoet), Ermilo Barrera Novelo, y del director del Instituto Yucateco del Emprendedor (IYEM), Salvador Vitelli, el Ejecutivo estatal reiteró el compromiso de su gobierno para apoyar e impulsar al talento de los productores locales, con capacitación, acompañamiento, créditos para poder tener capital, así como las herramientas para que puedan mejorar sus finanzas.

 “Yo sé que este programa que el día de hoy estamos presentando, va a mejorar las oportunidades para las micro, pequeñas y medianas empresas, que son el corazón de nuestra economía porque son las más numerosas. Estos negocios llevan consigo el alma y la tradición del orgullo de ser yucatecos”, destacó.

 También recordó que están trabajando para que en CDMX haya a disposición de cualquier pequeño empresario que viaje a México un espacio con sala de juntas, asistencia administrativa y técnica para citar cualquier reunión de negocios, para los artesanos y emprendedores.

Como primera fase de este proyecto, se contará con exhibidores personalizados con la imagen del proyecto ubicados en 26 tiendas dentro de la ciudad de Mérida. Dentro de estos exhibidores se ofertarán las marcas yucatecas con el distintivo “Hecho en Yucatán”, tales como “Salsas Tarri-k” con una variedad de salsas a base de chile habanero; “Mayan Food” con cochinita pibil empaquetada; “Huevo Rojo Chak He” huevo 100% de patio libre, y “Picorey” con su extensa variedad de botanas y dulces.

 Posterior a esta primera fase, las empresas yucatecas podrán acceder a más sucursales dentro de la cadena para aumentar cobertura y así lograr el objetivo de maximizar sus ventas.

En entrevista posterior al evento, el titular del IYEM compartió que el instituto que preside contará con mayor presupuesto para las y los emprendedores en 2025 y que se presentará un nuevo crédito para artesanos, quienes serán punto clave de esta dependencia para que puedan ser capacitados y para que también puedan comercializar mejor sus productos. También hizo hincapié en que certificarán a las y los emprendedores y pidió que todas las personas interesadas en emprender se pongan en contacto con el IYEM a través de sus redes sociales, en la página web https://iyem.yucatan.gob.mx/ .-CGO.