“Voy a ser empleado de todos los yucatecos, con humidad y sencillez”

Luego de un análisis económico del pasado y presente de Yucatán, el especialista en economía Raúl Vela Sosa le pasó la posta a Joaquín Díaz Mena con un mensaje positivo: “Huacho, está usted en las mejores condiciones para hacerlo”. Así le dio la palabra al candidato a la gubernatura de…

“La Conquista”, lugar que “te conquista” con poc chuc hecho en familia, con amor y tradición

Maní no sólo es un Pueblo Mágico de Yucatán…. Es “EL PUEBLO MÁGICO” donde vas a encontrar una ciudad llena de historia, manos artesanas súper creativas, meliponarios que sanan, espacios de turismo comunitario y una gastronomía de primer nivel. Y hoy visité Maní y arranco con la comida… El poc…

Un oasis para el paladar y las papilas gustativas, ahí donde empieza Teabo

En el famoso “entronque a Teabo” pasan cosas maravillosas. Desde casi antes del amanecer, ocho mujeres teabenses ya están haciendo maravillas con sus manos y soltando sabores a diestra y siniestra. En presentaciones de tacos, gorditas, salbutes y empanadas, los rellenos más sabrosos de la gastronomía yucateca te esperan para…

Fin de semana largo y el mar nos espera

¿Somos personas afortunadas de tener en Yucatán el mar tan cerca? Definitivamente lo somos… Y aquí te cuento porqué hace bien estar en la playa y meterse al mar: Todo el entorno marino contribuye a la relajación de mente y cuerpo. La exposición a la luz solar y la actividad…

Primer foro con las y los candidatos, “aprobado” por Canacintra

A horas de que se cumpla la primera semana de campaña de las y los candidatos a la gubernatura de Yucatán, la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra) delegación Yucatán -que representa el sector industrial en nuestro estado- reunió ayer en un foro a Jasmín López “Tina Tuyub”,…

Diamante rosa hecho sal: de las charcas de Celestún a tu mesa

No, no es oro verde… Es diamante rosa. Y emana de charcas en Celestún… Específicamente de la salinera, donde los hombres sacan con sus propias manos la sal, mineral que es una joya de la naturaleza. Poderosa, sana, orgánica y tan de esta tierra- la sal que se extrae manualmente…