Yucatán Travel Mart 2023, con buenos aires de gran promoción turística

Es como un Tianguis Turístico, pero con una ventaja enorme: Es sólo para exhibir y promocionar Yucatán al país y al mundo y hoy arrancó en el Centro Internacional de Congresos. Con una gran convocatoria, ya huele a buenos y nuevos aires de negocios para la promoción turística de nuestro…

Identidad culinaria en su esplendor en Sabores de Yucatán

Cuando tenemos razón, tenemos razón: la gastronomía yucateca es identidad culinaria marcada a fuego (o pibil), es talento desbordado de cocineras, cocineros y chefs y es, sobre todo amor y traición por el sabor SIEMPRE. Por eso, el segundo Festival Sabores de Yucatán que arrancó ayer y termina el lunes…

Turismo y gastronomía: unen ideas y esfuerzos para crecer

En el Año de la Gastronomía en Yucatán y mientras se firmaba un convenio de colaboración entre asociaciones de restaurantes y servicios gastronómicos para crear nuevas sinergias turísticas, nos enteramos que nuestro estado superó en noviembre como nunca antes la llegada de turistas al Aeropuerto Internacional de Mérida. “Hacia un…

El sabor yucateco, sede del Latin America’s 50 Best Restaurants

Yucatán lleva su cocina a todo el mundo para ser reconocido como uno de los mejores destinos gastronómicos a nivel internacional. Por eso, en noviembre nuestro estado será sede de la 10° edición del Latin America’s 50 Best Restaurants, un programa de premios culinarios prestigiosos de Latinoamérica. Entérate: Yucatán será…

Yucatán ya supera indicadores turísticos de 2019

La reactivación del sector turístico en el estado va por buen camino: En los primeros seis meses de 2022 se rebasaron varias cifras importantes comparadas con fechas como 2019, antes de la pandemia. Se recuperó el 92.3% de asientos aéreos nacionales, por lo que, para el segundo semestre de este…

Nuestros sabores, de Yucatán a Los Ángeles y sin escalas

Como parte de los Maratones por el Año de la Gastronomía, nuestro estado fortalece su promoción como destino seguro y con una amplia oferta turística. Con muestras gastronómicas, fotográficas, de artesanías e información, mantiene presencia en California. Entérate: De la mano de yucatecos residentes en Los Ángeles, California (EU), el…

Los salbutes más ricos, el sábado y domingo en San Sebastián

Se jactan de hacer los salbutes más deliciosos de Mérida y –porqué no- de Yucatán. Y hoy no sólo me di una vuelta por el tradicional Mercado de San Sebastián para comprobarlo, sino también para contarles que ustedes también pueden dar fe de la ricura de este platillo tradicional el…

“Cariño, Corazón y Cacao” en una experiencia que envuelve los sentidos

Visibilizar una experiencia sensorial integral es la meta de esta nota y si es de la mano de mujeres yucatecas, mucho mejor. En el Mes Internacional de la Mujer, te compartimos la historia de Dalia Yam y las mujeres de su familia -todas emprendedoras-, quienes retomaron la querida y tradicional…