“La acuacultura es el presente y está cambiando la forma de alimentarnos”

Una mala y una buena noticia: Tenemos uno de los mejores entornos para hacer explotar la acuacultura en Yucatán, pero “Estamos en pañales”. La buena es que nuestro estado será sede en mayo del “World Aquaculture Society 2022”, evento mundial dedicado al cultivo de organismos acuáticos y esto es el…